Камера шоковой заморозки

Мощность быстрого охлаждения (внутренняя температура продукта): от +5°C до +63°C 2 часа (макс.100кг)
Мощность быстрого замораживания (внутренняя температура продукта) от +63°C до -18°C 4,5 часа (макс.100кг)
Полная внутренняя и внешняя поверхность из нержавеющей стали 304 cr.n
Высокоскоростная система испарителя
Система ручного оттаивания
Двойная цифровая панель управления (холодная и замороженная)
Полиуретановая изоляция толщиной 100 мм
Подъемная система дверей на петлях
Запираемая и открываемая изнутри «бронированная дверь»
Рампа для легкой загрузки